Pšenice špalda, běžně pouze špalda (Triticum spelta, zas... - dofaq.co
Pšenice špalda , běžně pouze špalda (Triticum spelta, zas...Pšenice špalda , běžně pouze špalda (Triticum spelta, zastarale samopše[1]) je druh rozpadavé pšenice. Byla pěstována v Evropě již před 8000 lety, pěstovali ji Egypťané, Keltové i Germáni. Později ustoupila šlechtěné pšenici, která vykazovala vyšší výnosy.
Špalda je plná vlákniny a minerálů. Mouka se hodí do lívanců, zrno zase do polévek nebo pomazánek
Dumazahrada | Čím se liší špaldová mouka od běžné pšeničné? Tady jsou hlavní rozdíly
Není špalda jako špalda aneb Jak se orientovat při výběru kvalitní špaldové mouky
Špalda: Léčivé obilí s oříškovou chutí, které stojí za to mít v jídelníčku
Pravda o špaldové mouce: Je skutečně zdravější než ta bílá?
Špalda je nejzdravějším druhem pšenice. V kuchyni najde využití na mnoho způsobů, seznamte se s nimi
Test mouky: Špalda je všelék, buclaté rohlíky z ní však upečete jen stěží
Když pšenici, tak nejlépe špaldu
Skoro zázračná špalda: Dávala vojákům sílu do boje a pomáhá s trávením
Semolina: Co vše se skrývá za italským názvem tvrdozrnné pšenice
Nejen klasická pšenice, ale i pohanka či špalda. To vše sklízí ekologičtí zemědělci
Stará dobrá špalda – původní pšenice slaví velký návrat
Cenu mouky určují i spekulanti, říká šéf firmy, která zpracovává obilí. Lidé si mají dávat pozor při nákupu špaldy | Byznys
iReceptář | Zimní polévka našich babiček ze zapomenuté obilniny: Je to zdravotní zázrak
Špalda - jaký vliv má tento prastarý druh pšenice na zdraví?
Není špalda jako špalda aneb kvalita špaldové mouky na českém trhu - iDNES.cz
Jeseníky: Kraj zapomenutých plodin a starých odrůd
Špalda: Jaké jsou její výživové hodnoty?
Vědci pěstují ve skanzenu pravěkou pšenici, dokázala nahradit i maso
