A művelet a lovak fejésével kezdődik. Jó esetben 3-4 liter tejet is le... - dofaq.co
kumisz

A művelet a lovak fejésével kezdődik. Jó esetben 3-4 liter tejet is le...

wikipedia - 26 Aug 2022
A művelet a lovak fejésével kezdődik. Jó esetben 3-4 liter tejet is leadhat a kanca. A nyers tejet 10:3 arányban az oltóanyaghoz keverik, köpülik, majd legalább másfél órán keresztül mozgatják a tömlőt, hogy a kumisz jól összekeveredjen az oltóanyaggal. Oltóanyagként korábban erjesztett kumiszt, vagy előző évben eltett, szárított, már por alakú kumiszszármazékot használnak.

What's New