Außerdem enthalten die Früchte Anthocyanoside und flüchtige Verbindung...
wikipedia - 23 Feb 2022Außerdem enthalten die Früchte Anthocyanoside und flüchtige Verbindungen, unter anderem aliphatische Alkohole und Aldehyde, Flavonoide wie Quercetin, Triterpene sowie organische Säuren wie Benzoe- und Syringasäure.[21]