Rendang (Minangkabaus: randang) is een van oorsprong Minangkaba...
wikipedia - 03 Mar 2023Rendang (Minangkabaus: randang) is een van oorsprong Minangkabaus gerecht, dat tegenwoordig overal in Indonesië (en in Maleisië) geserveerd wordt. (De uitspraak is rěndáng: toonloze ě, klemtoon op de laatste lettergreep.)