Natriumwaterstofcarbonaat, ook aangeduid als natriumbicarbon...
wikipedia - 29 Mar 2023Natriumwaterstofcarbonaat, ook aangeduid als natriumbicarbonaat en dubbelkoolzure soda, is een witte kristallijne stof die ook wordt gebruikt in bakpoeder als rijsmiddel in plaats van gist.