Anis (bundesdeutsches und Schweizer Hochdeutsch: [.mw-parser-ou...
wikipedia - 12 Apr 2023Anis (bundesdeutsches und Schweizer Hochdeutsch: [.mw-parser-output .IPA a{text-decoration:none}aˈniːs]; österreichisches Hochdeutsch: [ˈaːnɪs];[1] Pimpinella anisum) ist eine Pflanzenart in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Anis wird als Gewürz- sowie Heilpflanze verwendet und war in Deutschland die Heilpflanze des Jahres 2014. Als Anis werden auch die Früchte der Pflanze bezeichnet.